Pudim de limão sem forno, delicioso para a ceia de Natal
O pudim de limão sem necessidade de forno é uma sobremesa que surpreende a todos com sua facilidade de preparo e sabor delicioso. Esta receita tradicional, que conquistou gerações, foi criada pela renomada chef Palmirinha Onofre. Neste artigo, você aprenderá a preparar esse pudim de limão, desde a lista de ingredientes até o passo a passo do preparo, e entenderá por que ele é tão especial.
Ingredientes da Receita
Uma das principais vantagens do pudim de limão que não requer forno é a simplicidade de seus ingredientes. Confira o que você vai precisar:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspas de 1 limão
Esses ingredientes simples são tudo o que você precisa para criar um pudim de limão incrivelmente saboroso. Vamos descobrir como eles se transformam nesta delícia.
Veja o vídeo antes do preparo:
Modo de Preparo
A simplicidade do pudim de limão que não necessita de forno reflete-se em um método de preparo descomplicado:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma redonda com um furo no meio.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas para que a sobremesa firme.
- Decore com raspas de limão antes de servir. Este pudim é incrivelmente simples de preparar, mas seu sabor e textura são verdadeiramente especiais.
Dúvidas Comuns
- Posso usar limões tahiti em vez de limões comuns para fazer o pudim de limão? Sim, você pode optar pelos limões tahiti para um sabor ainda mais intenso.
- É possível adicionar uma camada de biscoitos triturados ao pudim? Certamente! Muitas pessoas escolhem adicionar uma camada de biscoitos no fundo da forma antes de despejar a mistura do pudim.
- O pudim de limão pode ser congelado? Não é recomendável congelar o pudim, pois isso pode afetar sua textura.
Conclusão
O pudim de limão que não requer forno é uma sobremesa que cativa não apenas pela facilidade de preparo, mas também pelo sabor refrescante e equilibrado. Com os ingredientes corretos e um pouco de paciência enquanto ele resfria na geladeira, você pode criar uma sobremesa que agradará a todos. Experimente esta receita e compartilhe suas opiniões e sugestões. Bom apetite!