Vitamina de maçã com aveia e linhaça: cheio de vantagens para o nosso corpo
Devido à agitação do dia a dia, muitas vezes não conseguimos fazer nossas refeições em casa. Como resultado, acabamos recorrendo a comidas rápidas e industrializadas quando estamos fora.
No entanto, esse hábito prejudica nossa qualidade de vida, uma vez que a maioria desses alimentos possui alto teor de gorduras, o que pode acarretar vários problemas de saúde.
Um dos problemas mais comuns é o aumento do colesterol, uma gordura encontrada nas células do nosso corpo. Embora o colesterol seja necessário para o funcionamento adequado do organismo, é importante mantê-lo equilibrado.
Caso contrário, podemos desenvolver doenças cardiovasculares, como acidente vascular cerebral (AVC) e infarto.
Além disso, uma alimentação inadequada também pode levar ao excesso de peso. Por isso, como diz o ditado popular, “é melhor prevenir do que remediar”.
Para isso, além de praticar exercícios físicos regularmente, é fundamental adotar hábitos alimentares saudáveis.
No que diz respeito à alimentação, uma dieta rica em fibras, antioxidantes e ômega-3 ajuda a controlar os níveis de colesterol.
Nesse sentido, gostaríamos de compartilhar uma receita de vitamina que combate o colesterol e também auxilia na perda de peso de forma saudável.
Essa receita utiliza maçã, aveia e linhaça como ingredientes principais, todos eles com diversos benefícios para a saúde.
A maçã oferece uma série de benefícios para a saúde. Ela é rica em pectina, uma fibra natural que auxilia na redução dos níveis de colesterol LDL, conhecido como colesterol ruim, no organismo.
Além disso, a maçã é uma fonte de polifenóis, compostos com propriedades antioxidantes, que contribuem para o controle da pressão arterial e ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares.
Um estudo realizado na Universidade Médica de Varsóvia descobriu que a maçã contém flavonoides que reduzem a oxidação do colesterol, diminuindo a pressão arterial e prevenindo doenças cardíacas.
Outro estudo conduzido na California State University demonstrou que o consumo diário de uma maçã pode reduzir em até 28% o risco de desenvolver diabetes tipo 2. A fruta auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue e também tem propriedades de desintoxicação, ajudando a eliminar metais como chumbo e mercúrio do organismo.
Além disso, a presença de pectina na maçã pode acelerar o metabolismo e promover a queima de gordura, o que é benéfico para quem busca perder peso.
A maçã oferece diversos benefícios para a saúde, além dos mencionados anteriormente. Vejamos alguns outros benefícios:
Prevenção da constipação: A maçã é rica em fibras, o que auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo e previne a prisão de ventre.
Fortalecimento do sistema imunológico: A presença de antioxidantes na maçã ajuda a fortalecer o sistema imunológico, protegendo o corpo contra doenças e infecções.
Desintoxicação do organismo: A maçã contém nutrientes que ajudam a eliminar toxinas do organismo, contribuindo para a saúde geral.
Melhora de problemas respiratórios: Alguns compostos presentes na maçã podem melhorar a saúde respiratória, aliviando sintomas de condições como asma e bronquite.
Fortalecimento da saúde dos ossos: A maçã contém nutrientes como o cálcio e o fósforo, que são essenciais para a saúde e fortalecimento dos ossos.
Melhora da função cerebral: Os antioxidantes presentes na maçã podem ter efeitos benéficos no cérebro, ajudando a melhorar a memória e a função cognitiva.
Prevenção de doenças oculares: A presença de compostos antioxidantes na maçã pode ajudar a proteger os olhos contra danos causados pelos radicais livres, prevenindo doenças oculares relacionadas à idade.
Retardo do envelhecimento: Os antioxidantes presentes na maçã ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres, retardando o envelhecimento precoce e promovendo uma pele saudável.
Prevenção de cáries: Mastigar maçãs estimula a produção de saliva, que ajuda a limpar os dentes e prevenir a formação de cáries.
A aveia também oferece uma variedade de benefícios para a saúde, além dos já mencionados. Vamos ver alguns deles:
Melhora da digestão: A aveia é rica em fibras solúveis, que auxiliam na digestão e promovem o bom funcionamento do sistema digestivo.
Melhora da saúde cardíaca: A presença de betaglucanas na aveia tem sido associada à redução do colesterol total e do colesterol LDL, contribuindo para a saúde cardiovascular.
Fornecimento de energia: A aveia é uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma sustentada ao longo do dia.
Melhora do humor: A aveia contém triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, um neurotransmissor que contribui para o bom humor e o bem-estar mental.
É importante ressaltar que a inclusão de maçãs e aveia na alimentação deve fazer parte de uma dieta equilibrada e variada, juntamente com outros alimentos saudáveis, para obter todos os benefícios nutricionais.
A linhaça oferece uma série de benefícios para a saúde, além dos já mencionados. Vejamos alguns outros benefícios da linhaça:
Redução do colesterol: As fibras presentes na linhaça se ligam aos sais biliares excretados pelo organismo, fazendo com que o colesterol seja retirado do sangue para a reposição desses sais. Estudos mostraram que o consumo de linhaça pode reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e o colesterol total.
Controle da pressão arterial: Pesquisas indicam que o consumo de linhaça pode ajudar a reduzir a pressão arterial, contribuindo para a saúde cardiovascular.
Regulação do açúcar no sangue: As fibras insolúveis da linhaça também auxiliam na diminuição do açúcar no sangue, sendo benéficas para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
Saciedade e controle do apetite: As fibras presentes na linhaça promovem sensação de saciedade, o que ajuda a controlar o apetite excessivo e auxilia no processo de emagrecimento.
Melhora da prisão de ventre: As fibras solúveis e insolúveis presentes na linhaça ajudam a regular o funcionamento do intestino, aliviando a prisão de ventre.
Redução do risco de doenças cardiovasculares: Além de ajudar a reduzir o colesterol, a linhaça também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares.
Diminuição de inflamações no corpo: Os ácidos graxos ômega-3 presentes na linhaça têm propriedades anti-inflamatórias, podendo ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
Alívio dos sintomas da TPM: Alguns estudos sugerem que o consumo de linhaça pode ajudar a reduzir os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM), como cólicas e alterações de humor.
A vitamina de maçã com aveia e linhaça é uma opção saborosa e nutritiva, ideal para quem deseja emagrecer de maneira saudável e controlar os níveis de colesterol. Essa combinação de ingredientes fornece uma dose adicional de fibras, antioxidantes e nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada e benéfica para a saúde.
Preparar a vitamina de maçã com aveia e linhaça é uma forma simples e saudável de aproveitar os benefícios desses ingredientes. Lembre-se de lavar bem a maçã antes de cortá-la em cubos, mantendo a casca para aproveitar todas as fibras e nutrientes. Acompanhe o passo a passo abaixo:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Lave bem a maçã e corte-a em cubos, retirando as sementes, mas mantendo a casca.
Coloque os cubos de maçã no liquidificador.
Adicione o leite (ou iogurte/leite vegetal), a aveia, a linhaça e o mel.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma bebida homogênea.
A vitamina está pronta para ser consumida. Recomenda-se tomá-la preferencialmente pela manhã, em jejum.
Além disso, é importante conhecer os alimentos que podem aumentar o colesterol e o peso, evitando seu consumo excessivo. Alimentos industrializados, fast food, carnes com gordura, frios e embutidos, sorvetes, doces, biscoitos amanteigados e frituras são exemplos de alimentos que devem ser consumidos com moderação.
Por outro lado, existem alimentos que auxiliam no controle do colesterol, como carnes magras, frutos do mar, peixes ricos em ômega 3, cereais integrais, frutas, verduras, legumes, azeite de oliva extravirgem e laticínios desnatados.
O chá de sene e cavalinha também pode ser uma opção para ajudar no emagrecimento e na regulação do intestino. É importante seguir as orientações de preparo e consumo, utilizando uma colher (sopa) de folhas de sene e uma colher (sopa) de cavalinha para um litro de água. Tome o chá ao longo do dia, durante um período de sete dias, com uma pausa de uma semana antes de retomar o tratamento. Lembre-se de não ultrapassar a dose indicada e estar atento a possíveis efeitos colaterais do sene quando consumido por mais de sete dias.
É essencial lembrar que, além do consumo dessas bebidas e chás, é necessário manter uma alimentação saudável, equilibrada e praticar atividades físicas regularmente. Hidratar-se adequadamente, evitando beber água durante as refeições, também é recomendado para uma vida saudável.
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