Com esta dica você vai conseguir guardar os seus legumes sempre frescos por 30 dias

Garanta que suas verduras e ervas fiquem frescas e nutritivas por mais tempo com algumas técnicas simples e eficazes.

Neste artigo, compartilharemos métodos comprovados para manter couve, alface, cebolinha e coentro frescos por até 30 dias – ideal para quem quer reduzir o desperdício e ter sempre à mão ingredientes prontos para uso.

Passo a Passo para Conservação

Couve:

• Preparo: Remova os talos grossos e corte as folhas em tiras finas. Enrole as tiras para compactá-las.
• Armazenamento: Coloque as tiras em sacos plásticos com pequenos furos para circulação de ar e guarde na parte inferior da geladeira, onde a temperatura é mais constante.
• Durabilidade: Com esses passos, as folhas de couve podem se manter frescas por até 30 dias.

Alface:

• Preparo: Lave bem cada folha e seque cuidadosamente com um pano limpo ou papel toalha.
• Armazenamento: Coloque as folhas em um pote grande com tampa e armazene nas prateleiras superiores da geladeira.
• Dica extra: Esse método ajuda até mesmo folhas murchas a recuperarem sua aparência fresca.

Cebolinha:

• Preparo: Lave e corte a cebolinha em pedaços pequenos, secando levemente com papel toalha.
• Armazenamento: Guarde em recipientes com tampa no congelador, onde podem durar até 2 meses.

Coentro:

• Preparo: Lave e corte o coentro como a cebolinha, secando bem antes de armazenar.
• Armazenamento: Guarde em um pote com tampa, na geladeira ou congelador, conforme sua preferência.

Essas dicas são práticas e ajudam a manter sua cozinha eficiente e econômica. Ao seguir esses passos simples, você garante verduras e ervas frescas e nutritivas por mais tempo, evitando desperdício e economizando dinheiro.

Mantenha seus ingredientes sempre frescos e prontos para qualquer receita!