Os 8 benefícios do alho para a saúde se o comer todos os dias

O alho, além de ser essencial para dar sabor à culinária, destaca-se por suas notáveis propriedades medicinais. Neste artigo, apresentaremos oito sólidos motivos para incorporá-lo diariamente à sua alimentação.

Para usufruir plenamente dos benefícios do alho e de suas propriedades curativas, é recomendável consumi-lo cru. E, é importante ressaltar que um único dente não é suficiente. A quantidade ideal é de 3 dentes de alho por dia. Se a ingestão for menor, não surtirá efeito; se maior, pode resultar em desconfortos como azia, dor abdominal e flatulência.

Aqui estão oito benefícios do alho:

Protege contra a gripe: O alho é um remédio popular para resfriados, gripes e infecções virais. Cientistas americanos demonstraram que o alimento pode também proteger contra doenças respiratórias, fortalecendo a imunidade e estimulando agentes capazes de combater germes.

Ação anticâncer: Compostos vegetais presentes no alho inibem o crescimento de tumores malignos. Estudos chineses indicam que incluir alho na dieta reduz o risco de câncer de pulmão em 45%, além de diminuir a probabilidade de câncer de próstata e destruir células tumorais cerebrais.

Antibiótico eficaz: O alho possui propriedades únicas que matam 20 tipos de bactérias e 60 espécies de fungos. A alicina, responsável pelo cheiro característico, demonstrou ter efeito antibacteriano superior ao da penicilina e tetraciclina, sem causar efeitos colaterais.

Auxílio nas articulações: Estudos britânicos indicam que o consumo diário de alho reduz significativamente o risco de osteoartrite nas articulações do quadril em mulheres, devido a substâncias que regulam enzimas com efeito destrutivo na cartilagem.

Fortalecimento do coração: Pesquisas americanas sugerem que o óleo de alho fortalece o coração, protegendo-o e acelerando a recuperação após um ataque cardíaco, sendo especialmente benéfico para pessoas idosas.

Controle da hipertensão: O alho é um aliado eficaz para pacientes hipertensos, com a alicina, presente no alho, atuando como uma poderosa arma contra a pressão arterial elevada.

Regulação do colesterol: O consumo diário de três dentes de alho pode ajudar a evitar um aumento crítico do colesterol, reduzindo a produção de lipoproteínas e diminuindo os riscos de derrame ou ataque cardíaco.

Aliado da beleza e juventude: Além de ser utilizado na cosmética, o alho, quando incluído na dieta diária, combate os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento. Suas propriedades antioxidantes aumentam a resistência do organismo aos radicais livres, promovendo a juventude da pele e possivelmente contribuindo para a longevidade.