Prepare 2,5 litros de sorvete caseiro para toda a família usando apenas um envelope de gelatina
Vamos compartilhar com você uma receita incrível de sorvete caseiro que é perfeita para servir em qualquer ocasião. O sorvete caseiro é uma sobremesa deliciosamente cremosa e refrescante, e o melhor de tudo é que requer apenas alguns ingredientes simples para preparar. É a escolha ideal para saborear nos dias mais quentes ou sempre que você quiser. Siga o passo a passo desta versão de sorvete caseiro e prepare-se para se deliciar!
Como fazer sorvete caseiro:
Ingredientes da receita de sorvete caseiro:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 250 ml de água fria
- 250 ml de água quente
- 1 envelope de gelatina sabor morango (ou o sabor de sua preferência)
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque a água quente e a gelatina. Bata rapidamente para obter uma mistura homogênea.
- Adicione a água fria e continue batendo até que esteja bem misturado.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador. Bata vigorosamente por cerca de 1 minuto para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje essa mistura em uma travessa e leve-a ao freezer para cristalizar por aproximadamente 2 horas. Certifique-se de que não congele completamente.
- Após o tempo de resfriamento, retire do freezer e transfira a base do sorvete caseiro para a tigela da batedeira.
- Bata a mistura na batedeira por cerca de 10 minutos, ou até que ela dobre de volume e fique com uma consistência mais aerada.
- Transfira o sorvete para um recipiente próprio para sorvete ou um recipiente similar com capacidade para 2,5 litros.
- Leve o sorvete ao freezer e deixe-o lá até o dia seguinte, garantindo que ele esteja bem congelado.
- Mantenha o sorvete no freezer e retire-o apenas na hora de servir.
Agora, você tem um sorvete incrível pronto para ser saboreado em qualquer ocasião! É um verdadeiro deleite que certamente fará sucesso.