O macarrão cremoso com atum é uma sugestão perfeita para almoços ou jantares, pois fica extremamente delicioso, com uma cremosidade que deixa qualquer um com água na boca. Aprenda o passo a passo dessa receita e se encante com o resultado!
Receita de macarrão cremoso com atum:
Ingredientes:
1 lata de creme de leite com o soro
1 lata de atum
200 gramas de tomate de sua preferência ou a gosto
½ kg de macarrão de sua preferência
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 cebola picada
5 dentes de alho
Cheiro verde a gosto
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
Queijo parmesão ralado ou mussarela para finalizar
Água para cozinhar o macarrão (quantidade suficiente)
1 fio de azeite
Modo de preparo:
Em uma panela grande, coloque a água, o sal e o macarrão, e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar “al dente”.
Retire do fogo e escorra toda a água. Reserve.
Em outra panela, coloque a manteiga, o azeite, a cebola picada e o alho, e leve ao fogo baixo para dourar levemente.
Adicione os tomates picados e deixe refogar bem. Acrescente o orégano, a pimenta do reino, o sal e a maionese, misturando bem. Coloque o atum e mexa para incorporar.
Acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem, ajustando o sal. Adicione o queijo ralado, mexa para agregar e retire do fogo.
Despeje esse molho sobre o macarrão cozido e misture muito bem para envolver todos os ingredientes.
Disponha em uma travessa e polvilhe queijo parmesão ralado ou mussarela a gosto.
Agora é só saborear esse espetáculo de macarrão cremoso com atum!
Essa receita é uma verdadeira delícia e com certeza vai agradar a todos. Aproveite esse prato cremoso e saboroso em suas refeições e encante sua família e amigos!
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