Arroz doce cremoso com laranja, coco e canela

Que tal experimentar uma deliciosa receita de arroz doce cremoso com casca de laranja, coco e canela? Esta sobremesa é perfeita para servir em família no dia-a-dia ou para deixar sua festa junina ainda mais especial. Confira abaixo o passo a passo:

Ingredientes:

  • 1 e ½ xícaras (chá) de arroz branco cru lavado
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 canela em pau
  • Raspas da casca de ½ laranja
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado e canela em pó para polvilhar
  • Canela em pau a gosto para decorar
  • Modo de preparo:

  • Em uma panela, coloque o arroz, cubra com água, adicione a canela em pau e as raspas da casca de laranja. Leve ao fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até a água quase secar.
  • Adicione o açúcar, o leite, o leite de coco e o leite condensado na panela com o arroz e mexa por cerca de 10 minutos, até que o arroz amacie e fique bem cremoso.
  • Retire a canela em pau e as raspas da casca de laranja e despeje o arroz doce em uma travessa.
  • Deixe esfriar e, em seguida, polvilhe com coco ralado e canela em pó.
  • Decore com canela em pau a gosto.
  • Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa sobremesa!