Salada natalina, aprenda passo a passo como preparar esta receita para o natal

A Salada Natalina é mais do que uma simples receita, é uma explosão de cores, sabores festivos e nutrientes em cada garfada. Nesta versão do Canal Adilson Figueira, os ingredientes se unem para criar uma opção saudável e deliciosa para a sua ceia de Natal. Siga o passo a passo e descubra como preparar esta salada que vai encantar seus convidados com sua beleza e sabor.

Ingredientes:

1 latinha de milho verde sem a água
1 latinha de ervilhas sem a água
600 gramas de batata cortada em cubos
2 tomates
1 cebola
2 cenouras em cubinhos
4 ovos cozidos
2 maçãs em cubinhos (deixe molho com limão para não escurecer)
2 chuchus em cubinhos
200 gramas de vagens
1 sachê de azeitona sem caroço
4 colheres (sopa) de uvas passas hidratadas em 1 xícara (chá) de água
Suco de ½ limão
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Maionese a gosto
Água o quanto baste

Instruções:

1. Preparo dos Legumes: a. Em uma panela com água, cozinhe a batata, cenoura, chuchu e vagem até ficarem al dente. b. Escorra bem a água e transfira para uma vasilha grande.

2. Montagem da Salada: a. Adicione o milho, ervilhas, tomate, cebola, pimenta do reino e sal à vasilha. b. Misture bem para envolver os temperos. c. Acrescente as maçãs picadas e escorridas, azeitonas, uvas passas, ovos cozidos fatiados e misture novamente. d. Ajuste o sal, adicione maionese e cheiro verde, misturando para incorporar todos os ingredientes.

3. Finalização: a. Transfira a salada para uma travessa. b. Decore com ovos cozidos e azeitonas a gosto. c. Leve à geladeira para resfriar. d. Retire apenas na hora de servir.

4. Aproveite: a. Sua Salada Natalina está pronta para ser saboreada! b. Sirva como acompanhamento na ceia de Natal e encante seus convidados com esta delícia festiva.

Com uma explosão de sabores e uma apresentação colorida, esta Salada Natalina não é apenas um prato, é uma celebração de aromas e texturas que certamente deixará sua mesa natalina ainda mais especial. Aproveite!